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【豆腐】中国伝来の食品で、16世紀に編纂された『本草綱目』によれば紀元前2世紀、前漢
【豆腐】中国伝来の食品で、16世紀に編纂された『本草綱目』によれば紀元前2世紀、前漢 2008-09-02 11:32:50 | ２ ＩＴ用語集 高大連携情報誌 『大学受験ニュース』（ブログ版） 【検索の達人 ■■■■】 ■■■■に文字を入力！ 【情報の達人 ■■■】 ■■■に文字を記入！！！ 【豆腐】 豆腐豆腐（とうふ）は、大豆を主原料とした、食品。 目次 [非表示] 1 起源説等 2 製法 2.1 一般的な豆腐 2.2 化学的側面 2.3 古典的な製法 2.4 軟らかい豆腐 2.5 堅豆腐 2.5.1 水分を減らしたもの 2.5.2 濃い豆乳 2.5.3 海水利用 2.6 乾燥豆腐 2.7 その他 3 栄養 4 豆腐料理 5 豆腐加工品と関連品 6 豆腐に関する慣用句 7 その他 8 日本の製造業者の問題点 9 動物にも食される木綿豆腐 10 註 11 外部リンク [編集] 起源説等 中国伝来の食品で、16世紀に編纂された『本草綱目』によれ
国内最古級の哺乳類化石 約１億４千万年前のあご発見
右下あご化石の前部＝兵庫県篠山市、西畑志朗撮影 哺乳類の祖先とされる真獣類「エオマイア・スカンソリア」の復元図＝小学館の図鑑ＮＥＯ「大むかしの生物」から 兵庫県立人と自然の博物館（同県三田市）は１２日、同県篠山（ささやま）市と丹波市にまたがる白亜紀初頭の「篠山層群」下部層（約１億３９００万〜１億３６００万年前）の地層から、国内最古級の哺乳（ほにゅう）類の右下あごの化石が見つかったと発表した。体長は約十数センチで、外見は体毛に覆われたネズミに近い姿とみている。哺乳類の進化の起源を解明する貴重な手がかりになるという。 同館によると、９７年に石川県白峰村（現白山市）で、同じ白亜紀初頭の地層で見つかった哺乳類の化石が最古とされていたが、今回の化石はほぼ同時期かそれより９００万年ほど古い可能性がある。大臼歯のかみ合わせの形状に現在の哺乳類と共通する特徴があり、現哺乳類の祖先に近い種類とみられる。 地元の地学愛好家が０７年１０月に篠山市内の私有地で別の脊椎（せき・つい）動物の化石を発見し、同館が周辺を調査していた。
兵庫・篠山層群から国内最古級の哺乳類の化石見つかる
兵庫県篠山市内にある白亜紀前期の地層「篠山層群」の下部層（約１億４０００万〜１億３６００万年前）で、国内で最も古いとみられる哺乳（ほにゅう）類の小型動物の下あご骨化石３点が見つかり、県立人と自然の博物館（同県三田市）が１２日、発表した。体長十数センチのネズミに似た小型動物とみられ、人間を含む哺乳類全体の祖先に極めて近い新種の可能性もある。同館の三枝春生研究員は「哺乳類全体の起源を考えるうえで貴重な資料」と話している。 見つかった化石のうち、一つには長さ約２．５センチの下あごに大臼歯３本、小臼歯４本、犬歯１本がほぼ完全な形で残っていた。残る２つは歯が数本残っていたが、下あご部分が不完全な形だった。いずれも同市内の私有地の一部（幅約３メートル、長さ約４メートル）から発掘され、ほかにトカゲの仲間の有鱗類の骨や小型鳥盤類の歯などが多数見つかった。 同館によると、下あごの化石は歯の複雑な形状から、哺乳類の祖先に極めて近いペラムス類かトリボテリウム類に属する新種の可能性が高い。体長十数センチのネズミに似た小型動物で、地上で昆虫などを食べていたと推測される。 国内では、石川県
兵庫・篠山層群から国内最古級の哺乳類の化石見つかる
6月12日14時8分配信 産経新聞 兵庫県篠山市内にある白亜紀前期の地層「篠山層群」の 下部層（約１億４０００万〜１億３６００万年前）で、国内で最も古いとみられる哺乳（ほにゅう）類の 小型動物の下あご骨化石３点が見つかり、県立人と自然の博物館（同県三田市）が１２日、発表した。 体長十数センチのネズミに似た小型動物とみられ、人間を含む哺乳類全体の祖先に極めて近い新種の可能 性もある。同館の三枝春生研究員は「哺乳類全体の起源を考えるうえで貴重な資料」と話している。 見つかった化石のうち、一つには長さ約２．５センチの下あごに大臼歯３本、小臼歯４本、 犬歯１本がほぼ完全な形で残っていた。残る２つは歯が数本残っていたが、 下あご部分が不完全な形だった。いずれも同市内の私有地の一部（幅約３メートル、長さ約４メートル） から発掘され、ほかにトカゲの仲間の有鱗類の骨や小型鳥盤類の歯などが多数見つかった。 同館によると、下あごの化石は歯の複雑な形状から、哺乳類の祖先に極めて近いペラムス類かトリボテ リウム類に属する新種の
兵庫・篠山層群から国内最古級の哺乳類の化石見つかる
兵庫県篠山市内にある白亜紀前期の地層「篠山層群」の下部層（約１億４０００万〜１億３６００万年前）で、国内で最も古いとみられる哺乳（ほにゅう）類の小型動物の下あご骨化石３点が見つかり、県立人と自然の博物館（同県三田市）が１２日、発表した。体長十数センチのネズミに似た小型動物とみられ、人間を含む哺乳類全体の祖先に極めて近い新種の可能性もある。同館の三枝春生研究員は「哺乳類全体の起源を考えるうえで貴重な資料」と話している。 鋭い歯がくっきり！ ほかの写真はこちら 見つかった化石のうち、一つには長さ約２．５センチの下あごに大臼歯３本、小臼歯４本、犬歯１本がほぼ完全な形で残っていた。残る２つは歯が数本残っていたが、下あご部分が不完全な形だった。いずれも同市内の私有地の一部（幅約３メートル、長さ約４メートル）から発掘され、ほかにトカゲの仲間の有鱗類の骨や小型鳥盤類の歯などが多数見つかった。 同館によると、下あごの化石は歯の複雑な形状から、哺乳類の祖先に極めて近いペラムス類かトリボテリウム類に属する新種の可能性が高い。体長十数センチのネズミに似た小型動物で、地上で昆虫などを食
【7/19・20】 白山まつり 牛首紬をみよう♪
7月19・20日 石川県白峰村で、毎年恒例の白山まつりがあります。 牛首紬の展示会もあります♪ わたし、7月20日に行きます！！ 去年は勉強で忙しくていけなかったので、 今年は絶対いきたいなぁ〜 ということで、どなたか着物大好き女子のかた、 ご都合よろしければ、ご一緒しませんか？？ 私はもちろん当日はお着物（浴衣）を着ていきます＼(~o~)／ たとえば、金沢駅集合とかで車をだしますよ〜♪
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